TÁO ĐỎ KHÔ HÀN QUỐC 200gr
Quả táo đỏ khô là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nó có thể bổ sung sắt cho thai phụ, có lợi cho dạ dày, bổ sung khí huyết, nhuận phổi.
CÁCH LÀM CHÈ NHÃN KHÔ TÁO ĐỎ
Quả táo đỏkhô là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nó có thể bổ sung sắt cho thai phụ. Các chuyên gia nghiên cứu đã chứng minh rằng táo đỏ rất có lợi cho dạ dày, bổ sung khí huyết, nhuận phổi.
Nguyên Liệu
100 g nhãn khô (được gọi là long nhãn)
1 gói bột sương sáo trắng
500 g đường phèn (hoặc đường cát trắng)
1 ống vani
Cách Làm
- Nhãn khô, táo đỏngâm 5 phút rửa sạch bụi bẩn, để ráo
- Nấu sương sáo trắng theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó cho ra khuôn để đông
- Nấu chè: Cho nhãn khô, táo đỏđã rửa sạch cùng 1,5 lít nước lạnh vào nồi nấu sôi với lửa vừa. Nấu cho đến khi thấy nhãn, táo đỏnở mềm thì bắt đầu cho đường vào nấu đến khi đường tan thì tắt bếp, bỏ ống vani vào đảo đều (nấu ngọt nhiều, ít tùy nhà)
- Chè nguội cho ra ly, tô cùng với sương sáo trắng cắt sợi, ăn lạnh rất ngon mát. Nhãn mềm nhưng vẫn giòn dai, táo mềm bùi thơm... Ôi mát ruột quá thôi
-
Chúc các bạn sức khoẻ, an lành!
ĐÔNG Y THẢO DƯỢC VIỆT NAM
Địa chỉ: 66/1Y, Mỹ Hòa 3, Tân Xuân, Hóc Môn , TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0918.533.477 - 0898986783
Email: dsducchau@gmail.com
Website: dongythaoduocvietnam.com
Fb: https://www.facebook.com/Dsducchau/
Gửi bình luận của bạn